8 d’abril de 2013

Cupcakes en viu!

L'altre dia, les noies de La Vanguardia Digital, encarregades de la secció "en 3 pasos" es van posar en contacte amb mi per a proposar-me una bogeria: "Sílvia, perquè no fem un ¿cómo hacer cupcakes en tres pasos?"

La meva reacció va ser més o menys així: "esteu tronades, noies, jo no sé si sóc capaç de posar-me a cuinar davant d'una càmera! A més de que hi ha mil milions de persones que ho fan millor".

Però, al final, em van convèncer. Sí. I aquí està el resultat: un vídeo de com fer cupcakes de xocolata amb crema de cacauet, en tres passos! xDD

 

La recepta, aquí:

Per a la base:
  • 120g de mantega sense sal
  • 120g de sucre
  • 2 ous
  • 160g de farina
  • 40g de cacau en pols
  • 1 culleradeta i mitja de llevat
  • 140ml de llet
Per a la crema:
  • 100g de mantega sense sal
  • 300g de sucre glas
  • 250g de mantega de cacauet
  • 100ml de nata líquida
  • Uns quants M&M's "matxacats" i alguns sencers per decorar

Espero que us hagi agradat. No val a riure. I ja, ja ho sé, la decoració me la podria haver currat més... però és que vaig tenir problemes amb la crema... i... bé, el cas és que estaven boníssims! xDDDD

2 comentaris:

  1. Hola!! T'he atorgat el premi Best Blog!!
    Felicitats!!
    http://elreceptari.blogspot.com.es/2013/04/premi-best-blog.html

    ResponElimina
  2. Hola Silvia,
    Acabo de veure el teu video a la Vanguardia i t'haig de dir que m'ha agradat molt. Ho expliques de manera molt senzilla. Jo no soc gaire de cupcakes i m'han vingut ganes de fer-ne ja, ja... així que enhorabona.

    ResponElimina

Opina, critica, comenta!